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Februar 2015

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Trinkwasserprüfung in Gewerbe, Immobilie und Wohnung

Die Qualität unseres Trinkwassers wird in Deutschland durch die Trinkwasserverordnung (TrinkwV) geregelt; ein besonderer Fokus des Gesetzgebers leigt dabei in der Trinkwasseruntersuchung auf Legionellen.  Da es sich allerdings „nur“ um eine Verordnung und nicht um ein Gesetz handelt, ist eine hygienisch einwandfreie Trinkwasserqualität, z.B. für den Bewohner einer Mietwohnung, (noch …) nicht einklagbar. Trotzdem sollten sich Vermieter und Gewerbetreibende an die Vorgaben einer regelmäßigen Trinkwasserprüfung gem. TrinkwV halten.

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Salzabwässer: Gefährdet K+S das Trinkwasser in Hessen?

Neuhof, Monte Kali Keutzelbuch

Foto: Wikipedia, publ. domain, CC 3.0

Nachdem bereits vor einigen Tagen ein Pressebericht der FAZ über die Warnung einer hessischen Umweltbehörde vor der möglichen Beeinflussung der Trinkwasserquellen durch die Salzeinleitungen des Kalikonzerns K+S („Kali und Salz“) in Flüsse und Böden für Verunsicherung sorgte, rudert die Umweltbehörde jetzt offenbar zurück.  Erst im September 2014 hatten Priska Hinz (Grüne) und K+S einen vierstufigen Plan vorgestellt, der das Versenken von Salzabwässern bis 2075 beenden soll. Nun kommt erneut Bewegung in das Geschehen und das Hessische Umweltministerium stellt offenbar die K+S-Erlaubnis infrage: Einem weiteren Pressebericht von hr-online zufolge hatte sich am Tiefbrunnen Eitra im Kreis Hersfeld-Rotenburg der Salzgehalt in der Vergangenheit stark erhöht. Nun werden dort erneut Messungen vorgenommen, sagte Umwelt-Staatssekretärin Beatrix Tappeser (Grüne).

Weitere Details zum aktuellen Stand sind aus den zitierten Pressenotizen zu entnehmen. An dieser Stelle wird wieder berichtet werden, sobald weitere Informationen vorliegen.

Für weitere Fragen rund um die Themenbereiche Trinkwasserqualität und -hygiene, Prozesswasseraufbereitung, Hygiene und Desinfektion sowie passiven Wärmeschutz von Gebäuden schauen Sie sich gerne die Beiträge auf meiner Web-Site an und nutzen Sie das Kontaktformular der Web-Site für eine spezifische Anfrage.

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Neuer Bakterien-Schnelltest für Bier, Milch und andere Getränke entwickelt

Weißbierglas

Foto: pixabay / CC0 Public Domain

Um eine hohe Qualität ihres Produktes Bier zu garantieren, überwachen Brauereien den Produktionsprozess sehr genau. Bier ist im Hinblick auf bakterielle Verunreinigungen ein besonders sensibles Getränk: bereits geringfügige bakterielle Verunreinigungen können den Genuss erheblich verschlechern, indem sie, bei entsprechender Vermehrung in dem Getränk, zu merklichen Geschmacks- und Geruchsveränderungen sowie einer merklichen Reduzierung der Lagerzeit führen können.

 

 

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